Latest Products
The Best Rendang

The Best Rendang


Syukur Alhamdulillah, serta berkat Rahmat dari Allah SWT, dan diiringan dengan usaha yang keras, usaha Rendang Kokoci Telah mendapat berbagai Penghargaan Bergengsi, seperti Penghargaan Siddhakarya 2012 dari Dinas Transmigrasi Privinsi Sumatera Barat. Penghargaan lain yang didapatkan yaitu Anugrah Produk Pertanian Berdaya Saing 2013 untuk Produk Rendang Telur dalam dua kategori yaitu Inovasi Produk Pertanian dan Manajemen Bisnis Peternakan, serta berbagai macam Piagam Penghargaan

Syukur Alhamdulillah, serta berkat Rahmat dari Allah SWT, dan diiringan dengan usaha yang keras, usaha Rendang Kokoci Telah mendapat berbagai Penghargaan Bergengsi, seperti Penghargaan Siddhakarya 2012 dari Dinas Transmigrasi Privinsi Sumatera Barat. Penghargaan lain yang didapatkan yaitu Anugrah Produk Pertanian Berdaya Saing 2013 untuk Produk Rendang Telur dalam dua kategori yaitu Inovasi Produk Pertanian dan Manajemen Bisnis Peternakan, serta berbagai macam Piagam Penghargaan
The Best Rendang
https://4.bp.blogspot.com/-N3x2HD9hoT8/WB4XuvSOocI/AAAAAAAACFk/ufzdew6uibgkLt5sRqog6a4E9SoUiFVRwCLcB/s72-c/Logo.png
View detail
Sejarah Usaha

Sejarah Usaha

 



SEJARAH USAHA RENDANG KOKOCI

Usaha kami ini berawal di akhir tahun 2004, dimana kala itu kami punya usaha ayam kampung dan ayam arab petelur. Pada bulan bulan ternetu seperti bulan Ramadhan telur ayam kampung dan telur ayam arab sepi dari pembeli, sementara produksi tetap berjalan begitu juga dengan biaya produksi dan kebutuhan rumah tangga

Untuk mengatasi hal ini dan dimana kita ketahui produk peternakan tidak bisa disimpan lama. Akhirnya kami memberanikan diri untuk mencoba mengolah telur menjadi rendang, agar daya simpan produk lebih lama dan bernilai jual tinggi

Alhamdulillah ... berkat ketekunan serta kegigihan kami, serta Ridho Allah SWT, usaha yang dimulai dari 30 butir telur itu sekarang semakin maju yang pada awalnya usaha kami dimulai dari telur ayam kampung yang tidak laku. Akhirnya sesuai dengan perkembangan usaha,  kami memanfaatkan telur ayam ras yang retak / pecah yang setiap harinya dikeluarkan oleh Nagari Mungka - Kecamatan Mungka sekitar 40.000 butir telur setiap harinya, karena kami bertetangga dengan wilayah sentra ayam ras petelur Nagari Mungka tersebut.

 



SEJARAH USAHA RENDANG KOKOCI

Usaha kami ini berawal di akhir tahun 2004, dimana kala itu kami punya usaha ayam kampung dan ayam arab petelur. Pada bulan bulan ternetu seperti bulan Ramadhan telur ayam kampung dan telur ayam arab sepi dari pembeli, sementara produksi tetap berjalan begitu juga dengan biaya produksi dan kebutuhan rumah tangga

Untuk mengatasi hal ini dan dimana kita ketahui produk peternakan tidak bisa disimpan lama. Akhirnya kami memberanikan diri untuk mencoba mengolah telur menjadi rendang, agar daya simpan produk lebih lama dan bernilai jual tinggi

Alhamdulillah ... berkat ketekunan serta kegigihan kami, serta Ridho Allah SWT, usaha yang dimulai dari 30 butir telur itu sekarang semakin maju yang pada awalnya usaha kami dimulai dari telur ayam kampung yang tidak laku. Akhirnya sesuai dengan perkembangan usaha,  kami memanfaatkan telur ayam ras yang retak / pecah yang setiap harinya dikeluarkan oleh Nagari Mungka - Kecamatan Mungka sekitar 40.000 butir telur setiap harinya, karena kami bertetangga dengan wilayah sentra ayam ras petelur Nagari Mungka tersebut.

Sejarah Usaha
https://3.bp.blogspot.com/-N3x2HD9hoT8/WB4XuvSOocI/AAAAAAAACFo/GhjLZL6VSN0Dn4LcvJvYzXGp-LG8dzWogCEw/s72-c/Logo.png
View detail
Rendang Telur Kokoci

Rendang Telur Kokoci









Rendang Telur Kokoci
https://3.bp.blogspot.com/-77HJovrKhkA/WCBdm_HQoTI/AAAAAAAACLc/BgZSrYLA8oo_h06BSxHRDlZiFa057k4WACEw/s72-c/Logo.png
View detail
Visi dan Misi

Visi dan Misi

 

Visi Bisnis
UMKM Kokoci
" MENGANGKAT HARKAT DAN MARTABAT MASAKAN MINANG "
Misi Bisnis UMKM Kokoci :
  1. Produk Terbaik dan Inovatif
  2. Pelanggan Loyal
  3. Karyawan Profesional
  4. Peduli Masyarakat
  5. Pemasok Bermutu
  6. Perusahaan Tumbuh dan Berkembang
 

Visi Bisnis
UMKM Kokoci
" MENGANGKAT HARKAT DAN MARTABAT MASAKAN MINANG "
Misi Bisnis UMKM Kokoci :
  1. Produk Terbaik dan Inovatif
  2. Pelanggan Loyal
  3. Karyawan Profesional
  4. Peduli Masyarakat
  5. Pemasok Bermutu
  6. Perusahaan Tumbuh dan Berkembang
Visi dan Misi
https://1.bp.blogspot.com/-77HJovrKhkA/WCBdm_HQoTI/AAAAAAAACLY/Yt_o90jfX_syV4oYuFBVTfIWFc5_Jon1ACLcB/s72-c/Logo.png
View detail
Serundeng Kentang

Serundeng Kentang


Rp 00.00



Serundeng Kentang merupakan makanan cemilan di Ranah Minang. Yang terbuat dari Kentang Pilihan dan bumbu alami khas Ranah Minang yang dimasak dengan cara tradisional. 

Silahkan Dicoba


Komposisi : Kentang Cabe Kacang tanah Garam Daun Jeruk Nipis Minyak Goreng Maco

Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu dan tarif diatas belum termasuk ongkos kirim. Kalau ingin memesan produk Kokoci ini silahkan hubungi nomor berikut 0852 6342 5681 dan 0812 669 5536 atau pada ym : rendang_kokoci 

Temukan Kami di Facebook

Rp 00.00



Serundeng Kentang merupakan makanan cemilan di Ranah Minang. Yang terbuat dari Kentang Pilihan dan bumbu alami khas Ranah Minang yang dimasak dengan cara tradisional. 

Silahkan Dicoba


Komposisi : Kentang Cabe Kacang tanah Garam Daun Jeruk Nipis Minyak Goreng Maco

Harga sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu dan tarif diatas belum termasuk ongkos kirim. Kalau ingin memesan produk Kokoci ini silahkan hubungi nomor berikut 0852 6342 5681 dan 0812 669 5536 atau pada ym : rendang_kokoci 

Temukan Kami di Facebook
Serundeng Kentang
https://4.bp.blogspot.com/--v6is0yi1ag/WCCcBJIDv-I/AAAAAAAACMc/71o9ojVEpxsoq1zLSUE4oWm4mjbfvO6MwCLcB/s72-c/SERUNDENG%2BKENTANG%2B%2B%2528NET%2B200%2BGR%2529.png
View detail
Profil Usaha

Profil Usaha

      
Pahit getir kehidupan menempanya menjadi seorang yang ulet, tak kenal menyerah hingga secercah harapan terang menghampirinya. Ia yang dulu sebagai peternak kecil kecilan kini mulai menikmati hidup sebagai pengusaha Makanan Olahan Sumatera Barat, yaitu Rendang.

Ya ... itulah sosok Pak Zulfayetri atau akrab dipanggil Pak Yet. beserta istrinya tercinta Ir. Elda atau akrab dipanggil Buk Elda, berbisnis Rendang yang diberinya nama " KOKOCI " menjadi salah satu Pionir Rendang Telur dari Sumatera barat.

Yang ia mulai dengan usaha beternak ayam petelur kecil kecilan ( ayam arab dan ayam kampung ), sekitar tahun 2004, timbul permasalahan saat itu pada bulan Puasa, dimana telur ayam arab atau telur ayam kampung sulit terjual yang ujung ujung nya banyak telur yang busuk. Disinilah ia berfikir untuk mengolah telur telur tersebut menjadi makanan yang laku dijual. Pilihannya adalah mengolah telur tersebut menjadi Rendang Telur, karena Rendang sudah menjadi Masakan Khas Sumatera Barat dan hampir semua orang menyukainya.

Tahun 2005, ia coba mengurus Surat Izin usaha kecil untuk usaha Rendang telur yang telah diberinya nama Kokoci yang berarti nama daerah tempat usaha tersebut yaitu Koto Kociak.

Tahun 2007 Produk Kokoci mulai diterima dipusat penjualan oleh oleh terkenal di kota Padang dan omsetpun meningkat tajam. Dukungan dari pemerintahpun mengalir baik dalam bentuk pelatihan dan kesempatan untuk pameran. Produk olahan Kokoci dikemas lebih menarik, dari yang semula dengan merk di fhoto copy sekarang suda didesain dan dicetak lebih modern, bahkan produk Kokoci sudah tersedia pula dalam kemasan kotak dan kaleng.

Seiring berjalannya waktu, usaha Rendang Kokoci mulai memproduksi berbagai varian Produk rendang dan berbagai jenis cemilan khas Sumatera barat lainnya. 

Jenis Rendang yang diproduksi seperti :

1. Rendang Telur
2. Rendang Runtiah ( Daging Suwir )
3. Rendang Daging
4. Rendang Belut
5. Rendang Paru ( Rabu )
6. Rendang Ubi maco
7. Dan Lain Lain

Jenis Cemilan yang diproduksi seperti :

1. Ganepo Renyah
2. Ganepo Pedas
3. Keripik Balado
4. Serundeng Kentang
5. Keripik Kentang
6. Talas Lidi
7. Singkokng Lidi
8. Kerupuk Ubi
9. Dan Lain Lain

Usaha Rendang Kokoci telah mendapat Penghargaan Penghargaan seperti :

1. Siddhakarya 2012 dari Dinas Transmigrasi Profinsi Sumatera Barat
2. Anugrah Produk Pertanian Berdaya Saing 2013 untuk produk Rendang Telur dalam dua kategori yaitu Inovasi Produk Peternakan dan Menajemen Bisnis
3. Dan bermacam macam piala serta penghargaan lainnya
      
Pahit getir kehidupan menempanya menjadi seorang yang ulet, tak kenal menyerah hingga secercah harapan terang menghampirinya. Ia yang dulu sebagai peternak kecil kecilan kini mulai menikmati hidup sebagai pengusaha Makanan Olahan Sumatera Barat, yaitu Rendang.

Ya ... itulah sosok Pak Zulfayetri atau akrab dipanggil Pak Yet. beserta istrinya tercinta Ir. Elda atau akrab dipanggil Buk Elda, berbisnis Rendang yang diberinya nama " KOKOCI " menjadi salah satu Pionir Rendang Telur dari Sumatera barat.

Yang ia mulai dengan usaha beternak ayam petelur kecil kecilan ( ayam arab dan ayam kampung ), sekitar tahun 2004, timbul permasalahan saat itu pada bulan Puasa, dimana telur ayam arab atau telur ayam kampung sulit terjual yang ujung ujung nya banyak telur yang busuk. Disinilah ia berfikir untuk mengolah telur telur tersebut menjadi makanan yang laku dijual. Pilihannya adalah mengolah telur tersebut menjadi Rendang Telur, karena Rendang sudah menjadi Masakan Khas Sumatera Barat dan hampir semua orang menyukainya.

Tahun 2005, ia coba mengurus Surat Izin usaha kecil untuk usaha Rendang telur yang telah diberinya nama Kokoci yang berarti nama daerah tempat usaha tersebut yaitu Koto Kociak.

Tahun 2007 Produk Kokoci mulai diterima dipusat penjualan oleh oleh terkenal di kota Padang dan omsetpun meningkat tajam. Dukungan dari pemerintahpun mengalir baik dalam bentuk pelatihan dan kesempatan untuk pameran. Produk olahan Kokoci dikemas lebih menarik, dari yang semula dengan merk di fhoto copy sekarang suda didesain dan dicetak lebih modern, bahkan produk Kokoci sudah tersedia pula dalam kemasan kotak dan kaleng.

Seiring berjalannya waktu, usaha Rendang Kokoci mulai memproduksi berbagai varian Produk rendang dan berbagai jenis cemilan khas Sumatera barat lainnya. 

Jenis Rendang yang diproduksi seperti :

1. Rendang Telur
2. Rendang Runtiah ( Daging Suwir )
3. Rendang Daging
4. Rendang Belut
5. Rendang Paru ( Rabu )
6. Rendang Ubi maco
7. Dan Lain Lain

Jenis Cemilan yang diproduksi seperti :

1. Ganepo Renyah
2. Ganepo Pedas
3. Keripik Balado
4. Serundeng Kentang
5. Keripik Kentang
6. Talas Lidi
7. Singkokng Lidi
8. Kerupuk Ubi
9. Dan Lain Lain

Usaha Rendang Kokoci telah mendapat Penghargaan Penghargaan seperti :

1. Siddhakarya 2012 dari Dinas Transmigrasi Profinsi Sumatera Barat
2. Anugrah Produk Pertanian Berdaya Saing 2013 untuk produk Rendang Telur dalam dua kategori yaitu Inovasi Produk Peternakan dan Menajemen Bisnis
3. Dan bermacam macam piala serta penghargaan lainnya
Profil Usaha
https://4.bp.blogspot.com/-TVNWAnMgskI/VRuI6SkkBmI/AAAAAAAABIQ/XioZzZS46r4/s72-c/2.jpg
View detail
 
Support : Creating Website | Erit Guci | Rendang Kokoci
Copyright © 2011. Rendang Kokoci - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Rendang Kokoci
Proudly powered by Blogger